»ùÇ¥ ½ºÆäÀÎÁö»ç °ü°èÀÚ°¡ °ü¶÷°´µé¿¡°Ô ¿ä¸®¿¡¼¾½º ¿¬µÎ¸¦ ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ´Ù |
[´º½º·±=ÃÖ½ÂÈ£ ±âÀÚ] ¿ì¸®¸À ¿¬±¸Á᫐ »ùÇ¥°¡ 16ÀϺÎÅÍ 19ÀϱîÁö ½ºÆäÀÎ ¹Ù¸£¼¿·Î³ª¿¡¼ ¿¸° ½ºÆäÀÎ ÃÖ´ë ½ÄÇ° ¹Ú¶÷ȸ ‘¾Ë¸®¸àŸ¸®¾Æ 2018(Alimentaria 2018)’¿¡ Âü°¡Çß´Ù.
¿ÃÇØ·Î 22ȸ¸¦ ¸ÂÀº ¾Ë¸®¸àŸ¸®¾Æ´Â Àü ¼¼°è À¯Åë °ü°èÀÚ¿Í ½ÄÀ½·á Á¦Á¶¾÷ü, ¹ÙÀ̾î, ¼ÎÇÁ µî ½ÄÇ°¾÷°è °ü°èÀÚµéÀÌ ¸ðÀÌ´Â ´ë±Ô¸ð ±Û·Î¹ú ½ÄÇ° ¹Ú¶÷ȸ´Ù. À̹ø Çà»ç¿¡´Â 70°³±¹ 4500¿©°³ ¾÷ü°¡ Âü¿©ÇØ ÃÖ±Ù ½ÄÇ° »ê¾÷ÀÇ Çõ½Å°ú Æ®·»µå¸¦ ¼±º¸¿´´Ù.
»ùÇ¥´Â À̹ø ¹Ú¶÷ȸ¿¡¼ ¿¬µÎ¸¦ È°¿ëÇØ ¸¸µç ¼öÇÁ, ºñ°Ç µå·¹½Ì µî À¯·´ ÇöÁö ¿ä¸®¿¡ ¿¬µÎ¸¦ Àû¿ëÇÑ ¸Þ´ºµéÀ» ¼±º¸ÀÌ¸ç »ö´Ù¸¥ dz¹Ì¿Í °¨Ä¥¸ÀÀ¸·Î °ü°èÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. ¿¬µÎ´Â 100% ÄáÀ» ¹ßÈ¿ÇØ ¸¸µç ¼ø ½Ä¹°¼º ¼ººÐÀ¸·Î, °Ç°ÇÏ°í º¹ÇÕÀûÀΠdz¹Ì¸¦ ³»¸é¼µµ Àü ¼¼°è ¾î´À ¿ä¸®¿¡³ª Àß ¾î¿ï¸°´Ù´Â Á¡¿¡¼ È£ÆòÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
½ºÆäÀÎ ÃÖ´ë ¹éÈÁ¡ üÀÎ ¿¤ ²¿¸£ ¶¼ À×±Û·¹½º(El Corte Ingles)ÀÇ ¿µ¾÷ ¸Å´ÏÀú ¿À½ºÄ«(Oscar)´Â “¿¬µÎ´Â ¼¼°è ½ÄÇ° Æ®·»µåÀÎ ½Ä¹°¼º, À¯±â³ó¿¡ ºÎÇÕÇÏ¸ç ¸Å¿ì ȹ±âÀûÀÌ°í »õ·Î¿î Á¦Ç°”À̶ó¸ç “MSG°¡ µé¾î°¡Áö ¾Ê°í ±Û·çÅÙ ÇÁ¸®¶ó´Â Á¡¿¡¼ ½ºÆäÀÎ »ç¶÷µéÀÇ °Ç°ÇÑ ½Ä¹®È¿¡ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹Þ¾Æµé¿©Áú °Í”À̶ó°í °¨ÅºÇß´Ù.
¹Ì½¶·© 2½ºÅ¸ ·¹½ºÅä¶û µð½ºÇÁ·çŸ¸£(Disfrutar)ÀÇ ¼ÎÇÁ ¿¡µÎ¾Æ¸£µå Â÷Æ®·çÅ©(Eduard Xatruch)´Â “¿¬µÎ´Â ½ÃÀåÀÌ ¹Ù¶ó´ø Çõ½ÅÀûÀÎ ¼Ò½º·Î, ´õ¿í °Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» ¿øÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ¸é ´©±¸³ª ÁÁ¾ÆÇÒ ¸¸ÇÑ Á¦Ç°”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¿ä¸®¿¡¼¾½º ¿¬µÎ´Â À̹ø ¹Ú¶÷ȸ¿¡¼ ‘¾Ë¸®¸àŸ¸®¾Æ Çõ½Å Á¦Ç° ÄÜÅ×½ºÆ®(Alimentaria Innovation Contest)’¿¡ Âü°¡ÇØ Æ¯º° Äڳʿ¡ Àü½ÃµÇ±âµµ Çß´Ù. ½ºÆäÀÎÀÇ ÁÖ¿ä ¾ð·Ð ¸ÅüµéÀº ¹Ì·¡¸¦ À̲ø¾î°¥ ½ÄÇ°À¸·Î ÁÖ¸ñÇß´Ù.
ÇÑÆí »ùÇ¥´Â ¿ÃÇØ ½ºÆäÀÎ ½ÃÀå¿¡¼ ¼ÒºñÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬µÎ ¸¶ÄÉÆÿ¡ º»°Ý µ¹ÀÔÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÃÖ½ÂÈ£ ±âÀÚ news114@newsrun.co.kr
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